Ikan Kakap Bakar

Name: Ikan Kakap Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan Kakap; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cm jahe; 7 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 1/2 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 buah jeruk nipis; 4 sdm minyak sayur

Anthy Nain @cook_18662726

Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Karena kami bosan makan yg di goreng terus jadi ikan kali ini saya bakar,,dengan bumbu yg sederhana tp rasa luar biasa🤭 🤭 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Ikan Kakap Bakar

Anthy Nain @cook_18662726

Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Karena kami bosan makan yg di goreng terus jadi ikan kali ini saya bakar,,dengan bumbu yg sederhana tp rasa luar biasa🤭 🤭 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan Kakap
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 cmjahe
7 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
1/2 sdmgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 buahjeruk nipis
4 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersikan ikan terlebih dahulu
2

Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe,dan jahe.tambahkan garam,gula dan lada,kemudian masukan minyak sayur dan aduk bumbu sampai merata dan baluri bumbu ke ikan sampai merata,,,diamkan 10 menit kemudian di bakar
3

Bakar ikan dengan apa yg sedang,,,rajin di balik biar tdk gosong dan sesekali di kasih bumbu sisa kalau masih ada sisanya.kalau sdah daging ikannya empuk berarti ikannya sdah matang
4

Ikan sdah siap di santap,,,sebelum di santap berikan perasan jeruk nipis biar lebih seger 😉selamat mencoba