Siomay Udang (Goreng)

Name: Siomay Udang (Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang kupas; 1 btr telur; 3 siung bawang putih; Daun bawang secukupnya(iris sedang); 1/2 butir bawang bombay(cincang); Tepung terigu 5 sendok makan munjung; secukupnya Garam; Penyedap sesuai selera (boleh skip); Kulit lumpia; secukupnya Air es; Minyak untuk menggoreng

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Cemilan yg selalu tanpa sisa,,, kesukaan mas bojo dan bocil 😘😘

Lebih banyak

Siomay Udang (Goreng)

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Cemilan yg selalu tanpa sisa,,, kesukaan mas bojo dan bocil 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grudang kupas
1 btrtelur
3 siungbawang putih
Daun bawang secukupnya(iris sedang)
1/2 butirbawang bombay(cincang)
Tepung terigu 5 sendok makan munjung
secukupnyaGaram
Penyedap sesuai selera (boleh skip)
Kulit lumpia
secukupnyaAir es
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling udang dan bawang putih hingga halus
2

Tambahkan bawang bombai, telur, daun bawang dan telur giling sebentar saja
3

Masukkan tepung terigu, garam, penyedap dan air es secukupnya, aduk hingga rata
4

Panas kan minyak, masukkan adonan kedalam kulit lumpia, goreng sampai kuning keemasan
5

Angkat dan sajikan 🤤