Donat Mochi
Donat yang rasanya kenyal, kalau di j** atau mister do*** biasanya bentuknya bulat-bulat dengan topping oreo. Meskipun tak pakai topping, rasanya sudah enak.
#PejuangGoldenApron2
Donat Mochi
Donat yang rasanya kenyal, kalau di j** atau mister do*** biasanya bentuknya bulat-bulat dengan topping oreo. Meskipun tak pakai topping, rasanya sudah enak.
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan starter, campur tepung dan susu dalam wadah foil/tahan panas.
- 2
Kukus bahan starter hingga warnanya berubah transparan selama kurang lebih 1 menit. Angkat, sisihkan.
- 3
Campur bahan donat, uleni hingga rata.
- 4
Masukkan bahan starter ke dalam bahan donat. Uleni kembali hingga rata.
- 5
Siapkan kertas baking, bentuk adonan menjadi bulat-bulat melingkar. Ukuran bulatan kurang dari 1/2 sendok makan.
- 6
Olesi sisi bulatan dengan air agar bulatan semakin menempel.
- 7
Panaskan minyak, goreng donat beserta kertasnya. Gunakan api kecil.
- 8
Balik donat apabila sisinya sudah kecoklatan dan ambil kertas baking-nya.
- 9
Angkat donat, tiriskan.
- 10
Untuk membuat topping donat, lelehkan coklat putih dengan mentega.
- 11
Celupkan donat yang sudah digoreng ke dalam lelehan coklat.
- 12
Celupkan pada oreo bubuk. Donat siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadiya Zulfana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar