Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu lalu potong, rendam sebentar dgn menambahkan air dan garam secukupnya, lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- 2
Potong bwg merah, bwg putih, cabe merah, dan rawit yg sudah dicuci bersih.
- 3
Di dalam wadah siapkan telur rebus, hancurkan telur menggunakan garpu, lalu beri sedikit air.
- 4
Panaskan teflon / wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis, masukkan bwg merah putih, cabe rawit, merah. Tumis hingga harum. Jika sudah harum masukkan telur yg sudah dihancurkan tadi, beri sedikit air, aduk rata.
- 5
Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng.
- 6
Aduk rata, masak sebentar hingga saus telur menyatu dengan tahunya. Matikan api, Tahu Saus Telur siap disajikan dan dinikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10819291
Komentar