Perkedel jagung/ampal jagung
Suka banget ma yang satu ini...tiba2 pengen,ada bahan langsung buat.dimakan masih anget2.eiiits..untung ingat jeprat jepret ny...hehe..dan swami juga anak2ku suka semua.alhamdulillah.
Ini aku buat pake tepung bumbu ya(kehabisan tepung biasa)..jadi kalau ada yang mau pake tepung biasa boleh kok..kalo yang mau nambahin penyedap juga bisa tuh.kalo aku nggk pake.hehe..
(Minggu ke 03.*16.10.2019*)
Perkedel jagung/ampal jagung
Suka banget ma yang satu ini...tiba2 pengen,ada bahan langsung buat.dimakan masih anget2.eiiits..untung ingat jeprat jepret ny...hehe..dan swami juga anak2ku suka semua.alhamdulillah.
Ini aku buat pake tepung bumbu ya(kehabisan tepung biasa)..jadi kalau ada yang mau pake tepung biasa boleh kok..kalo yang mau nambahin penyedap juga bisa tuh.kalo aku nggk pake.hehe..
(Minggu ke 03.*16.10.2019*)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini bahannya
- 2
Pertama cuci bersih jagung lalu serut.sisihkan.haluskan bumbu halus,langsung ceburin aja semuanya.ulek sampe halus.
- 3
Masukkan jagung ke bumbu yang sudah halus tadi.tekstur jagung di sesuaikan dengan selera ya.kemudian aduk pake sendok.aduk rata ya.
- 4
Lanjut kita masukkan tepung bumbunya,aduk hingga rata pake sendok.sambil di cek rasa nya ya jika ada yang kurang silahkan ditambahkan.
- 5
Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok sebelumnya.aduk hingga rata.
- 6
Panaskan minyak..jika sudah panas masukkan adonan menggunakan sendok makan..jika sudah agak berubah warna bisa di balik ya.sesuai selera kadar kekeringannya.lakukan hingga adonan habisss.
- 7
Angkat....dan taraaaaa dah jadi.bisa jadi cemilan dan bisa juga sebagai pelengkap nasi ya mak..😆😆
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar