Nasi jeruk purut

Name: Nasi jeruk purut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras cuci bersih; 2 buah santan kara ukuran kecil; 3 siung bawang putih; 4 lembar daun salam; 6 lembar daun jeruk; 2 lembar daun pandan simpulkan; 3 batang serai geprek; secukupnya Garam; Kaldu ayam; Air untuk memasak nasi; 15 lembar daun jeruk buang batang dan iris halus

Melati Ananda @melatianandaa

Pertama kali cobain ini enak bgt. Gurih dan nagih bgt. Aku suka nasi ini wangi jeruknya bikin pgn nambah lagi dan lagi. Aku masak pakai cara tradisional ya mom gk pakai rice cooker. Hasil jd lebih wangi dan pulen

Lebih banyak

Nasi jeruk purut

Melati Ananda @melatianandaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas cuci bersih
2 buahsantan kara ukuran kecil
3 siungbawang putih
4 lembardaun salam
6 lembardaun jeruk
2 lembardaun pandan simpulkan
3 batangserai geprek
secukupnyaGaram
Kaldu ayam
Air untuk memasak nasi
Taburan terakhir
15 lembardaun jeruk buang batang dan iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras. Masak dengan cara di aron dengan santan dan semua bumbu diatas. aduk aduk sampai air habis.
2

Kukus nasi sekitar 30 menit / sampai matang. Panas2 taburkan potongan daun jeruk.
3

Nasi jeruk siap dihidangkan