Prol Tape Marmer

Dah dari beberapa pekan lalu kepingin bikin prol tape, tapi sayang saat ada tapenya eeh gulanya habis, saat gulanya sudah beli tapenya malah ludes dicemilin xixi. So, ini perdana bikin prol tape marmer, pake resep andalan marmer cake, mix match dari beberapa resep prol tape, dikasih coklat karena anak-anak doyannya tuh marmer cake yg coklatnya banyak.
Prol Tape Marmer
Dah dari beberapa pekan lalu kepingin bikin prol tape, tapi sayang saat ada tapenya eeh gulanya habis, saat gulanya sudah beli tapenya malah ludes dicemilin xixi. So, ini perdana bikin prol tape marmer, pake resep andalan marmer cake, mix match dari beberapa resep prol tape, dikasih coklat karena anak-anak doyannya tuh marmer cake yg coklatnya banyak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan tape singkong, campur dengan gula pasir, vanili, dan garam aduk dengan menggunakan tangan sampai tercampur rata. Masukkan telur dan mixer dengan kecepatan maximum hingga mengembang (lbh krg 15menit).
- 2
Turunkan kecepatan mixer hingga minimum. Tambahkan tepung terigu dalam 3 tahap, sambil tetap dimixer hingga rata.
- 3
Matikan mixer. Masukkan santan, aduk rata dengan spatula. Tambahkan mentega cair. Aduk rata kembali dengan spatula.
- 4
Bagi dua adonan. Lebih kurang 1/4 bagian ditambah coklat bubuk, 3/4 bagian ditambah sebagian parutan keju.
- 5
Tuang sebagian di loyang (ukuran 20x20x7cm) adonan putih. Ratakan. Tuang sebagian adonan coklat. Tuang kembali sebagian adonan putih.
- 6
Tuang sisa adonan coklat. Dengan menggunakan ujung lancip, buat pola twist, memotong dari sisi kiri ke kanan sehingga membentuk motif marmer.
- 7
Panggang lebih kurang 30 menit, keluarkan adonan, taburi keju parut di atasnya. Panggang hingga matang kecoklatan. Saya menggunakan otang dan rak bagian atas dan bawah. Tes tusuk, apabila sudah matang, tusukan bersih dari adonan. Keluarkan dari oven biarkan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar