Kupas kulit ubi setelah itu cuci bersih kemudian parut tambahkan garam sedikit

Giling bawang merah, bawang putih, cabe merah dan udang kecepe (udang ebi)

Setelah bumbu sudah halus masukan ke dalam ubi yang sudah di parut tadi

Kemudian iris tipis daun seledri, setelah semua bumbu tercampur kemudian di bentuk sesuai selera

Panaskan minyak goreng dan sajikan