Soto iga

Name: Soto iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Iga sapi; Bawang putih; Bawang merah; Kemiri; Ketumbar; Lada; Jahe; Pala; Kunyit; Daun bawang; Pelengkap bawang goreng dan tomat; Garam. Royko rs sapi,sasa

Mamy Reva Queen @Dapur_mamy88

Cilincing

Ada stok iga dikulkas da bosen dgn sop jd kali ini iganya di soto... Pakai bumbu yg ready aja drmh(bumbu apa adanya.. Jika da yg mau ditambahkan silahkan v ini udah enak kok)

Lebih banyak

Soto iga

Mamy Reva Queen @Dapur_mamy88

Cilincing

Ada stok iga dikulkas da bosen dgn sop jd kali ini iganya di soto... Pakai bumbu yg ready aja drmh(bumbu apa adanya.. Jika da yg mau ditambahkan silahkan v ini udah enak kok)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sampau empuk(air rebusannya jgn dibuang buat kaldu)
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang
3

Tumis bumbu halus,salam,daun jeruk, tambahkan garam.royko rasa daging. Sasa secukupnya sampai harum.. Masukan tumisan bumbu ke dlm kuah iga masak sampai mendidih dan iga empuk masukan irisan daun bawang matikan (masukan tomat dan bawnag goreng jika ingin disajikan)