બધી દાળ ૪ પાણી એ ધોઈ નાખો ભાત પણ ઘોઈ નાખો ભાત ૧ વાટકી મા૩ વાટકી પાણી.કુકર મા ૪ સીટી વગાડીને ગેસ બંધ કરી લો....

ભાત નુ માપ આ રીતે વેઢા થી પણ લેવાય..દાળ વલોવી લો..

તેલ મુકી કાદા સોતળો પછી લસણ આદુ ની પેસ્ટ નાખવી પછી ટમેટા નાખી સોતળો લાલ મરચું હળદર, ધાણાજીરું,ગરમ મસાલો અને મીઠું નાખીને સોતળો તેલ છુટે તયા સુધી

વલોવેલી દાળ નાખી ઉકાળો છેલ્લે કોથમીર નાખે.. તૈયાર છે મિક્સ દાળ ભાત