Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά με το σύρμα και μετά ρίχνουμε την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι.

Αφού διαλυθεί η μαγιά προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο και ζυμώνουμε με τα χέρια. Καλό είναι να βουτάμε το χέρι μας στο λάδι για να μην κολλάει η ζύμη.

Την αφήνουμε σκεπασμένη με μεμβράνη ή πετσέτα για 30 λεπτά με 1 ώρα για να διπλασιαστεί σε όγκο.

Χωρίζουμε την ζύμη στα δύο και αφού την αλείψουμε με λάδι την βάζουμε σε σακουλάκι τροφίμων και την φυλάμε στην κατάψυξη.