Makaroni panggang

Name: Makaroni panggang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam makaroni; 50 gr ayam giling; 1 buah wortel ukuran kecil (parut); Keju cheddar secukupnya (parut); Susu 125-150ml (bisa pake uht plain/susu bubuk dikasih air); Silken tofu (kalau mau jd menu 4* sy skip); 1 buah bawang bombay kecil cincang; Margarin untuk menumis; Bawang putih bubuk; Lada bubuk; Kaldu jamur; Garam; Oregano (bisa diganti seledri cincang)

Mom Sha Kitchen @fieaidiyah

Bogor

Karena si kecil emang susah banget kalo makan nasi jadi bikinin ini aja biar lahap makan.

Lebih banyak

Makaroni panggang

Mom Sha Kitchen @fieaidiyah

Bogor

Karena si kecil emang susah banget kalo makan nasi jadi bikinin ini aja biar lahap makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 genggammakaroni
50 grayam giling
1 buahwortel ukuran kecil (parut)
Keju cheddar secukupnya (parut)
Susu 125-150ml (bisa pake uht plain/susu bubuk dikasih air)
Silken tofu (kalau mau jd menu 4* sy skip)
1 buahbawang bombay kecil cincang
Margarin untuk menumis
Bawang putih bubuk
Lada bubuk
Kaldu jamur
Garam
Oregano (bisa diganti seledri cincang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni sampai empuk. Tiriskan.
2

Tumis bawang bombay sampai harum.
3

Rendam ayam giling dengan air panas sebentar +/- 5 menit. Tiriskan.
4

Masukkan ayam ke tumisan bawang bombay. Tumis sampai berubah warna. Masukkan wortel. Aduk sebentar. Tambahkan susu.
5

Masukkan makaroni. Tambahkan keju, garam, kaldu jamur, lada, bawang putih. Aduk2.
6

Masukkan oregano. Koreksi rasa.
7

Masak sampai mengental.
8

Masukkan ke cetakan alumunium foil. Tambahkan keju diatasnya.
9

Panggang pada suhu 180°C, 20 menit api atas bawah. Kemudian 10 menit api atas.
10

Makaroni panggang siap dinikmati.