Cah kangkung cumi

Name: Cah kangkung cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih; 4 ekor cumi ukuran sedang, potong2 dan lumuri dgn jeruk nipis; 3 siung bawang putih cincang kasar; 5 buah cabai rawit iris-iris; 1 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Garam, gula, lada bubuk; 1 sdm Saos tiram; Minyak untuk menumis

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Cah kangkung cumi

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
4 ekorcumi ukuran sedang, potong2 dan lumuri dgn jeruk nipis
3 siungbawang putih cincang kasar
5 buahcabai rawit iris-iris
1 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaGaram, gula, lada bubuk
1 sdmSaos tiram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dan masukan bawang putih, tumis hingga harum
2

Lalu masukan cabai, tomat, garam, gula dan lada bubuk, Aduk-aduk dan tunggu sampai agak layu
3

Tambahkan cumi dan saos tiram, masak sebentar dan terakhir masukan kangkung
4

Aduk-aduk dan koreksi rasa, lalu angkat, jgn tsrlalu lama supaya cumi tidak alot dan kangkung masih segar.