Cheesecake red velvet in jar

Ceritanya pengen nyobain bikin cheesecake in jar.. Sama red velvetnya mba @fitri sasmaya.. Tp rata2 aku cari resep cheesecakenya yg lumer.. Dlu aku pernah beli tuh yg rasanya cheesecake beneran.. Padet ga lumer gitu.. Jdlah aku pke resep cheesecake no bake.. simpan disini biar ga lupa kl mu bikin lagi.. Ini jd menu bakulan aku😀
Cheesecake red velvet in jar
Ceritanya pengen nyobain bikin cheesecake in jar.. Sama red velvetnya mba @fitri sasmaya.. Tp rata2 aku cari resep cheesecakenya yg lumer.. Dlu aku pernah beli tuh yg rasanya cheesecake beneran.. Padet ga lumer gitu.. Jdlah aku pke resep cheesecake no bake.. simpan disini biar ga lupa kl mu bikin lagi.. Ini jd menu bakulan aku😀
Cara Membuat
- 1
Untuk cakenya..Buat dlu buttermilknya.. campurkan air jeruk nipis k dalam susu di wadah.. Tunggu selama 10 menit sampai ada gumpalan
- 2
Campurkan telur dan gula,aduk menggunakan whisk sampai rata,masukkan minyak sayur
- 3
Campur tepung terigu,garam,coklat bubuk,ayak lalu campur kedalam adonan telur
- 4
Dalam wadah kecil,campur baking soda dan cuka,aduk lalu masukkan kedalam adonan..
- 5
Masukkan kedalam loyang uk 22x22 yg sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti
- 6
Panggang dengan suhu 180°c selama 35menit atw sesuai oven masing2..
- 7
Utk cheesecakenya..buat dlu whipcreamnya.. Campurkan whipcream bubuk dan air es lalu kocok sampai mengembang..sisihkan
- 8
Kocok cheesecream sampai lembut,masukkan vanilla,susu bubuk,air lemon,gula halus dan bubuk agar2 yg sudah di cairkan dengan air hangat secukupnya
- 9
Lalu campurkan dengan whipcream..kocok sebentar sampai rata. Lalu masukkan kedalam piping bag
- 10
Penyelesaian: hancurkan cake yg sudah matang tadi.. Lalu masukkan sedikit kedalam jar,lalu semprotkan adonan cheesecreamnya,lalu cake lagi,begitu seterusnya sampai penuh..
- 11
Setelah selesai,simpan di kulkas sampai dingin lalu siap dinikmati
- 12
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar