Sosis isi makaroni
Ceritanya siang ini ada acara arisan di rumah saya, sempet bingung mau bikin jajanan apa. Dan akhirnya memutuskan bikin sosis isi makaroni, yg aslinya ngga sesusah resep di bawah 😉 Prakteknya lebih gampang ketimbang membayangkan resep yg agak panjang ini kalo menurut saya hihi
Biasanya sosis kan isi ayam cincang atau daging kan ya, tapi kali ini saya mau bikin yg beda pake isian macaroni dan hasilnya tetep enakkkk 😋
Satu resep ini jadinya sekitar 50an bh sosis ya, banyak banget. Kalo mom pengen nyobain, boleh dicoba 1/2 resep dulu aja.
Sosis isi makaroni
Ceritanya siang ini ada acara arisan di rumah saya, sempet bingung mau bikin jajanan apa. Dan akhirnya memutuskan bikin sosis isi makaroni, yg aslinya ngga sesusah resep di bawah 😉 Prakteknya lebih gampang ketimbang membayangkan resep yg agak panjang ini kalo menurut saya hihi
Biasanya sosis kan isi ayam cincang atau daging kan ya, tapi kali ini saya mau bikin yg beda pake isian macaroni dan hasilnya tetep enakkkk 😋
Satu resep ini jadinya sekitar 50an bh sosis ya, banyak banget. Kalo mom pengen nyobain, boleh dicoba 1/2 resep dulu aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
KULIT:Campur terigu, telur, butter leleh, air & garam. Aduk hingga rata & licin. Dadar tipis di atas teflon d:20 cm sampai adonan habis. Sisihkan
- 2
ISI:Panaskan margarin & sedikit minyak, tumis bamer baput hingga harum. Masukkan telur, orak arik.
- 3
Tambahkan ayam cincang. Bumbui dgn kecap asin, garam, merica, gulpas dan penyedap rasa. Masukkan wortel, tuang sedikit air. Tunggu sampai wortel setengah empuk.
- 4
Masukkan makaroni, lalu terakhir masukkan daun bawang. aduk rata. Sisihkan
- 5
Ambil selembar kulit. Isi dgn 1 sdm penuh tumisan isian. Kemudian lipat kiri kanan gulung dan rekatkan ujung kulit dgn putihan telur. Lakukan sampai semua kulit dan isi habis. Sisihkan
- 6
Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng sosis sampai seluruh permukaan kulit berwana kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar