Bakso simple

Name: Bakso simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan bakso siap dimasak (saya beli di pasar yang 1 kg an); 5 bawang putih lalu di geprek; Bawang Bombay secukupnya cincang; secukupnya Bawang merah goreng; Daun seledri 2 tangkai utuh; 2 helai daun bawang potong kecil; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam

Bundane Khayla @bundane_khayla

Sidoarjo

Bakso simple

Bundane Khayla @bundane_khayla

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan bakso siap dimasak (saya beli di pasar yang 1 kg an)
5bawang putih lalu di geprek
Bawang Bombay secukupnya cincang
secukupnyaBawang merah goreng
Daun seledri 2 tangkai utuh
2 helaidaun bawang potong kecil
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air kurang lebih 800ml sampai mendidih
2

Ditempat terpisah tumis bawang putih dan bawang bombay
3

Setelah air yang mendidih, masukkan daun seledri dan daun bawang, lalu masukkan tumisan bawang putih & bawang bombay
4

Lalu masukkan bawang merah goreng, merica bubuk, kaldu & garam secukupnya
5

Terakhir masukkan adonan bakso yg udah dibentuk bulat2 ke dalam air yang sudah mendidih ditambah bumbu2 tersebut (saya masukkan kurang lebih 15 bentuk bulatnya) sisa adonan bakso bisa dimasukkan ke dalam kulkas kembali untuk dimasak besok
6

Tunggu sampe bakso mengambang di atas air, dan cek rasa
7

Setelah rasa pas, bisa di hidangkan hangat2 untuk keluarga boleh ditambahkan bawang merah goreng ketika penyajian.