Siput Masak Tumis Kecap

Name: Siput Masak Tumis Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr siput yang sdh d bersihkan; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas laos; Secukupnya daun bawang; Secukupnya cabe merah & rawit (atur sesuai tingkat kepedasanny); Secukupnya minyak sayur untk menumis; Secukupnya kecap manis, garam dan penyedap rasa

firdha audani @cook_8324694

Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia

Pulang2 dri koto karang (Alias Kota Kerang) Kabupaten Tanjung Jabung Barat, tepatnya di Tungkal Ilir, pasar parit satu, pasar yang mana menjual makanan seafood laut, dan kali ini resepnya saya coba resep dri teman skolah dlu, berhubng saya jga gak tau cara masak dan makannya, 😃😃
Dn skrng saya mncobanya ternyata rasanya kenyal2 dn maaantuull (mantap betul)

Lebih banyak

Siput Masak Tumis Kecap

firdha audani @cook_8324694

Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsiput yang sdh d bersihkan
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1/2 ruaslaos
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyacabe merah & rawit (atur sesuai tingkat kepedasanny)
Secukupnyaminyak sayur untk menumis
Secukupnyakecap manis, garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling semua bumbu: bawang, kunyit, jahe, laos, cabe tambah sedikit garam
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukan siput aduk dan tambahkan air secukupnya
4

Tambahkan sedikit penyedap rasa, kecap manis dan masuk,n daun bawang aduk hingga tercampur rata tunggu siputnya masak dan air sudah menyusut
5

Siput tumis kecap siap d santap