Cuci berisih ayam lalu di garamin, goreng setengah matang, angkat. Sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, cabai, lalu tumis bersamaan dengan sereh yg sudah di memarkan dan daun salam nya.

Jika sudah harum bumbu nya, masukan air (saya kira kira saja), beri bumbu penyedap (saya masako) dan sedikit gula. Cek rasa, jika sudah pas masukan ayam yg sudah di goreng, aduk-aduk lalu taburi daun kemangi dan potongan tomat. Ayam woku pun siap di santap ☺️