Donat bedak simple

Name: Donat bedak simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1sdt Ragi instan jgn full (saya fernipan); 1/2gelas Air hangat kuku (hangat saja jgn terlalu panas); 4 sdm Gula pasir; 20 sdm Terigu; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanili; 1sdm Susu bubuk (selera ga pake jg bisa); 1 butir Telur (ga pake jg bisa tp kurang lembut); 1 1/2 sdm Mentega; Minyak (untuk menggoreng); Toping :; Gula halus; Toping selera bisa mesis, keju, coklat batang, selai dll

Nezfelka @cook_11755756

Anak minta donat tp ga mau dipakein cokelat simple dec lebih praktissss

Lebih banyak

Donat bedak simple

Nezfelka @cook_11755756

Anak minta donat tp ga mau dipakein cokelat simple dec lebih praktissss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1sdtRagi instan jgn full (saya fernipan)
1/2gelas Air hangat kuku (hangat saja jgn terlalu panas)
4 sdmGula pasir
20 sdmTerigu
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanili
1sdmSusu bubuk (selera ga pake jg bisa)
1 butirTelur (ga pake jg bisa tp kurang lembut)
1 1/2 sdmMentega
Minyak (untuk menggoreng)
Toping :
Gula halus
Toping selera bisa mesis, keju, coklat batang, selai dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tes ragi terlebih dahulu campurkan ragi dg 1 sdm gula pasir kedalam air hangat aduk tutup diamkan selama 10menit sampai ragi berbusa itu tandanya aktif bisa digunakan
2

Dalam wadah masukan 14sdm tepung terigu, 3sdm gula, susu, vanili, garam, dan telur aduk rata dan masukan air ragi/biang aduk
3

Tambahkan mentega (saya blue band) uleni sampai adonan kalis jika masih lengket tambahkan terigu yg belum dimasukan uleni terus sampai tidak lengket
4

Pindahkan adonan kewadah bersih lainnya
5

Tutup adonan dg serbet diamkan selama 45menit sampai mengembang 2x lipat
6

Jika sudah mengembang kempiskan uleni lagi..lalu bentuk bulat2 taburi wadah dg terigu agar tidak lengket
7

Diamkan lagi selama 15menit tutup adonan dg serbet
8

Jika sudah mengembang adonan siap digoreng bisa dibolong tengahnya bisa langsung goreng tanpa dibolong
9

Goreng dg api sedang
10

Hasil setelah digoreng
11

Siap disajikan dg gula halus..donat mengembang mantullll