Crispy dory

Name: Crispy dory
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bagian fillet dory, potong seruas jari; 1 butir telur, kocok lepas; 150 gr terigu serbaguna; 3 sdm maizenna; Secukupnya garam, lada, ketumbar, dan parsley flakes; Minyak cukup banyak untuk menggoreng; 1 sdt baking soda

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Anak lanang dan bapaknya sukanya makan yg kriuk2..jadilah segala macam di krispiin.

Lebih banyak

Crispy dory

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Anak lanang dan bapaknya sukanya makan yg kriuk2..jadilah segala macam di krispiin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bagianfillet dory, potong seruas jari
1 butirtelur, kocok lepas
150 grterigu serbaguna
3 sdmmaizenna
Secukupnyagaram, lada, ketumbar, dan parsley flakes
Minyak cukup banyak untuk menggoreng
1 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui fillet dengan garam, lada, parsley flakes, dan ketumbar, marinasi kurleb 15 menit
2

Masukkan potongan fillet ke telur kocok
3

Lalu gulingkan ke campuran terigu, maizenna dan baking soda, remas sedikit agar tepung menempel
4

Goreng di minyak banyak hingga kuning keemasan, sajikan