Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (me:3/4kg); Bumbu halus:; 2 siung bawang putih (me:1siung); 2 siung bawang merah; 2 butir kemiri (me:setengah butir); Secukupnya cabe rawit selera aja makin banyak makin enak 😍; Bumbu rajang:; 1/2 buah bawang Bombay (me:gak pake 😁); Secukupnya cabe keriting; 1 ruas jahe geprek; Daun bawang; 1 sdm saos tiram (me:gak pake 😁); 4 _7 sdm kecap manis / di sesuaikan selera (me:pake Bango); 3 sdm saos sambal juara (resep asli gk ada Bun 😁); secukupnya Lada dan garam; secukupnya Air

Tania's @tania_26

Losari . Brebes . Jateng

Terinspirasi dari IG mbak @noveera_vee , Mantull seperti di resto gitu gaess 😅 Mantull dah 🤗
Aku tulis resep aslinya ya 😁

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Tania's @tania_26

Losari . Brebes . Jateng

Terinspirasi dari IG mbak @noveera_vee , Mantull seperti di resto gitu gaess 😅 Mantull dah 🤗
Aku tulis resep aslinya ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (me:3/4kg)
Bumbu halus:
2 siungbawang putih (me:1siung)
2 siungbawang merah
2 butirkemiri (me:setengah butir)
Secukupnyacabe rawit selera aja makin banyak makin enak 😍
Bumbu rajang:
1/2 buahbawang Bombay (me:gak pake 😁)
Secukupnyacabe keriting
1 ruasjahe geprek
Daun bawang
1 sdmsaos tiram (me:gak pake 😁)
4_7 sdm kecap manis / di sesuaikan selera (me:pake Bango)
3 sdmsaos sambal juara (resep asli gk ada Bun 😁)
secukupnyaLada dan garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang jangan sampai kering aja aku mah 😁 (sisihkan)
2

Bawang Bombay, cabe merah dan daun bawang potong 2 sesuai selera.(sisihkan)
3

Tumis bumbu halus hingga harum, Tambahkan bawang Bombay dan cabe merah hingga layu.
4

Tambahkan kecap manis, saos tiram (me: saos sambel), jahe. Oseng2 sebentar tambahkan air.
5

Tambahkan ayam yang sudah di goreng, daun bawang, lada dan garam secukupnya dan sesuai selera.
6

Masak hingga air menyusut dan mengental.
7

Tes rasa dan siap di sajikan 😁
8

Selamat mencoba 😍😘