Nugget ayam homade

Name: Nugget ayam homade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam tapi bagian atas/dada; 2 butir telur; 1 buah wortel; 1 buah bawang bombay sedang; 4 butir bawang putih; 3 helai daun bawang; 1 bungkus lada bubuk; 2 sdm garam; 1 sdm gula; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung kanji; secukupnya Tepung panir; secukupnya Tepung terigu

Nugget ayam homade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam tapi bagian atas/dada
2 butirtelur
1 buahwortel
1 buahbawang bombay sedang
4 butirbawang putih
3 helaidaun bawang
1 bungkuslada bubuk
2 sdmgaram
1 sdmgula
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung kanji
Bahan celup
secukupnyaTepung panir
secukupnyaTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender telur dan ayam
2

Wortel dparut, bawang bombay potong dadu kecil, bawang putih parut
3

Campur semua bahan kecuali bahan celupan
4

Setelah tercampur kukus adonan, tutp pnci dksh serbet biar ga netes airnya, dan tempat adonan untk mengukus bisa dkasih minyak biar ga lengket
5

Kukus kurg lebh 25-30 mnt angkt dinginkn, potong" sduai keinginan
6

Bahan celupan: tepung terigu dicampur air msukn ke tepung panir bekukan, siap goreng 🤗