Ayam Lada Hitam

Name: Ayam Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian dada ayam; 1 buah paprika kuning; 1 buah paprika merah; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; Lada hitam; Himalayan salt; Saus tiram; Saus blackpepper; Kecap manis; Kaldu jamur; Saus tiram; 1 siung bawang putih cincang; Lada putih

Meitha Rafinda @meitharfnd

Surakarta

Ayam, ayam apa yg paling enak?! Ayam di masak lada hitam dong yes hahaha. Biar mamah ngga sedih, lgsng cus ke pasar beli ayam krn gaada abang gerobak sayur😜
#weekendchallenge

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam

Meitha Rafinda @meitharfnd

Surakarta

Ayam, ayam apa yg paling enak?! Ayam di masak lada hitam dong yes hahaha. Biar mamah ngga sedih, lgsng cus ke pasar beli ayam krn gaada abang gerobak sayur😜
#weekendchallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiandada ayam
1 buahpaprika kuning
1 buahpaprika merah
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
Lada hitam
Himalayan salt
Saus tiram
Saus blackpepper
Kecap manis
Kaldu jamur
Bahan marinasi ayam
Saus tiram
1 siungbawang putih cincang
Lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam, lalu balurkan dengan bahan marinasi, tunggu kurleb 15min
2

Tumis daging ayam yg telah di marinasi (aku pake mentega), stlh ayam matang kecoklatan masukkan bawang putih cincang, potongan bawang bombay dan paprika. Tumis hingga wangi
3

Beri saus tiram, saus lada hitam dan kecap manis
4

Tambahkan himsalt, taburan lada hitam, dan kaldu jamur. Tes rasa
5

Ayam lada hitam siap dihidangkan! 🤤🥰