Ayam Ngumpet Murah Meriah

Name: Ayam Ngumpet Murah Meriah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging Ayam Tanpa Tulang di Blender; 2 Siung Bawang Putih, di cincang halus; 25 gr Bawang Bombay di cincang halus; 2 gr Oregano; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Kecap Inggris; 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 8 potong Roti Tawar uk Kecil; 1 buah Wortel potong dadu; 1 buah Telor; 50 gr Tepung Roti Kasar (sy pake yg kuning); secukupnya Minyak Goreng

PawonPiky @iimhasan23

Pati Jawa Tengah

Masih dengan ngoprek bahan dasar ayam #WeekendChallenge

Lebih banyak

Ayam Ngumpet Murah Meriah

PawonPiky @iimhasan23

Pati Jawa Tengah

Masih dengan ngoprek bahan dasar ayam #WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

100 grDaging Ayam Tanpa Tulang di Blender
2 SiungBawang Putih, di cincang halus
25 grBawang Bombay di cincang halus
2 grOregano
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtKecap Inggris
1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk
8 potongRoti Tawar uk Kecil
1 buahWortel potong dadu
1 buahTelor
50 grTepung Roti Kasar (sy pake yg kuning)
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum lalu masukan minyak wijen, aduk2 lalu kecap inggris dan oregano setelah wangi lalu masukan ayam yg sdh di blender dan wortel, biarkan sebentar lalu masukan garam, gula pasir dan kaldu, tes rasa klw sudah pas, angkat dan sisihkan
2

Siapkan roti tawar, lalu taruh ayam diatasnya tutup kembali dengan roti, celup ke dalam telor yg sdh di kocok lepas, taburi dgn tepung roti, lalu goreng sampai kuning ke coklatan
3

Waktu goreng gunakan api kecil agar merata dan diluarnya krispy, sajikan