Ayam goreng sambal kacang jeletot
Mencoba membuat sajian ayam dengan sambal yang lain dari biasanya untuk ikutan #WeekendChallange selamat mencoba teman teman
Ayam goreng sambal kacang jeletot
Mencoba membuat sajian ayam dengan sambal yang lain dari biasanya untuk ikutan #WeekendChallange selamat mencoba teman teman
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu taburi garam diamkan selama 15 menit dalam kulkas
- 2
Halus kan semua bumbu ungkep (bawang dan jahe) lalu serai di geprek
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyam sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu masukan kunyit bubuk dan masukan ayam
- 4
Beri sedikit air lalu ungkep sampai bumbu meresap (selama 30 menit)
- 5
Setelah bumbu meresap matikan api lalu fiamkan selama 15 menit lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan
- 6
Setelah ayam matang siapkan sambal, haluskan semua bahan sambal lalu panaskan minyak goreng secukupnya
- 7
Setelah sambal di haluskan,siram dengan minyak goreng panas, lalu siram sambal di atas ayam yang sudah kita goreng sebelumnya 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar