Perkedel Kentang

Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah
#AdonanAntiHancur
#FavoritDariKecil
Perkedel Kentang
Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah
#AdonanAntiHancur
#FavoritDariKecil
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong2 lalu goreng di minyak panas sampai matang. Tiriskan.
- 2
Uleg/blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula pasir. Siapkan tepung terigu. Siapkan telur pisahkan antara kuning nya (untuk adonan), putih nya (untuk membalut perkedel).
- 3
Uleg kentang yang sudah di goreng dan campurkan dengan bumbu halus, tepung terigu dan juga kuning telur.
- 4
Bentuk perkedel sesuai selera. Kemudian lapisi perkedel dengan putih telur.
- 5
Goreng di minyak panas. Dan pastikan semua bagian perkedel terendam minyak. Tunggu agak kecoklatan lalu balikan (jangan terlalu sering membalikan perkedel nanti adonan akan hancur).
- 6
Tiriskan lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar