Campurkan tepung tapioka, tepung terigu aduk rata dalam wadah

Ulek bawang putih, bawang merah, garam. Masukkan kedalam campuran tepung, aduk rata

Didihkan air. Masukkan kedalam adonan tepung, sedikit sedikit sampai kalis

Bentuk adonan, goreng.

Ulek bumbu kuah, kecuali daun bawang, limo dan minyak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan air sampai mendidih. Masukkan bumbu penyedap, daun bawang

Siapkan mangkok, masukkan cireng yg sudah digoreng, siram dengan air kuah. Peras jeruk limo...