Es Lilin Lembut

Name: Es Lilin Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1500 ml air bersih; 200 gr susu kental manis (me : frisian flag); 2 bks kecil vanili; 2 sdm susu bubuk; sesuai selera gula (me : 300 gr); 1/2 sdt garam; 5 atau 6 sdm tepung beras (dilarutkan terlebih dahulu dengan segelas air dr 1500 ml air); 40 plastik es lilin (kurleb.. tergantung isian ya); 1 bgk masing2 jasjus mangga dan anggur; 2 sdm bubuk coklat (me: tulip)

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

Udah lama g masak karena ngurus bayi akhirnya si abang minta bikin es jadul yg kekinian.. nyobain resep yg seliweran pas jadi hasilnya mengecewakan menurut saya.. karena saya tipe yg suka es lembut atau ga terlalu keras... so dapet akhirnya.. yeaaay...

Lebih banyak

Es Lilin Lembut

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1500 mlair bersih
200 grsusu kental manis (me : frisian flag)
2 bks kecilvanili
2 sdmsusu bubuk
sesuai seleragula (me : 300 gr)
1/2 sdtgaram
5atau 6 sdm tepung beras (dilarutkan terlebih dahulu dengan segelas air dr 1500 ml air)
40 plastikes lilin (kurleb.. tergantung isian ya)
1bgk masing2 jasjus mangga dan anggur
2 sdmbubuk coklat (me: tulip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan gula, vanilli, susu bubuk dan skm kedalam air.. masak..
2

Larutkan tepung beras dengan air dr air yg 1500 ml td... setelah larut masukkan ke dalam campuran yg dimasak tadi ketika sudah mau mendidih..
3

Aduk terus sampai mendidih.. kl sudah mandidih, diamkan sampai agak dingin baru di bagi 3 atau bagi 4 bagian dan diberi perasa.. bungkus dan ikat, dan cemplungkan ke dalam wadah berisi air supaya es cepet dingin.. lakukan hingga selesai baru tiriskan dan siap masuk freezer.. kurleb 6 jam tergantung kulkas masing2 ya..
4

Selamat mencoba..