Σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι κόβουμε σε κύβους 4 μήλα κόκκινα.

Προσθέτουμε κανέλα, 1 κουτ.σούπας αλεύρι ολικής, ελάχιστο τζίντζερ και ραντίζουμε με μέλι, η ποσότητα του μελιού εξαρτάται από την γλυκύτητα που θέλουμε, καθώς δεν υπάρχει στο γλυκό καθόλου άλλη ζάχαρη. Προτείνεται γευστική δοκιμή...!!

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη και την 2η κουτ.σούπας αλεύρι ολικής, επίσης λίγη κανέλα και ρίχνουμε τα στερεά επάνω από τα μήλα. Ξανά ραντίζουμε με μέλι και τοποθετούμε το ταψί-πυρέξ-φόρμα ότι έχει ο καθένας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 40 λεπτά.