Tumis TTS(teri tempe daun singkong)

Name: Tumis TTS(teri tempe daun singkong)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 papan tempe; 100 gr teri nasi; 1 ikat daun singkong; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 2 buah cabe merah kriting; secukupnya cabe rawit; secukupnya Tomat; 2 lembar salam; 1 batang sere(geprek); 2 cm Laos(geprek)

Rimah Aja @cook_18339903

#weekendchallenge
Minggu yang sibuk,tapi full smangat didapur buat nyoba tantangan ini, smua serba sedikit,tp gapapa yang penting usaha belajar masaknya,makasih cookpad yang selalu menginspirasi menu Dapurku☺.

Lebih banyak

Tumis TTS(teri tempe daun singkong)

Rimah Aja @cook_18339903

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 papantempe
100 grteri nasi
1 ikatdaun singkong
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
2 buahcabe merah kriting
secukupnyacabe rawit
secukupnyaTomat
2 lembarsalam
1 batangsere(geprek)
2 cmLaos(geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan smua bahan
2

Cuci daun singkong,rebus sampai ga alot lagi(tunggu air ber gelembung gelembung baru masukin biar ga langu,dan bubuhi garam biar warnanya tetep ijo)
3

Cuci teri,goreng sampai garing
4

Iris Iris bawang merah,bawang putih,cabe,tomat, tempe dan daun singkong yang sudah direbus
5

Tumis bawang sampai harum tambahkan Laos sere dan cabe aduk aduk masukan tempe dan daun singkong,bubuhi garam dan gula,tambahkan air sedikit,tunggu mendidih dan kuah agak menyusut.lalu tambahkan teri sesaat sebelum diangkat.