Sayur Paku / Sayur Pakis Santan

Name: Sayur Paku / Sayur Pakis Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat sayur Paku; 2 siung bawang putih diiris; 3 siung bawang merah diiris; 1 buah tomat potong kecil-kecil; 6 buah cabe rawit; 1/4 ikan lure (Ikan teri Basah); 1 bungkus santan kara 65 mL; 50 mL air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Alfiah Yustin @dapoer_AL

Ini makanan paling nikmat & simple 😊

Lebih banyak

Sayur Paku / Sayur Pakis Santan

Alfiah Yustin @dapoer_AL

Ini makanan paling nikmat & simple 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatsayur Paku
2 siungbawang putih diiris
3 siungbawang merah diiris
1 buahtomat potong kecil-kecil
6 buahcabe rawit
1/4ikan lure (Ikan teri Basah)
1 bungkussantan kara 65 mL
50 mLair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan bawang putih, bawang merah & tomat tumis sampai harum.
2

Setelah harum, masukkan ikan lure, tumis sedikit hingga ikan setengah matang lalu masukkan sayur pakis, tumis sampai layu.
3

Setelah sayur lalu, masukkan santan dan air, garam, gula & cabe rawit. Sesuaikan rasa. Masak hingga mendidih.
4

Apabila sudah mendidih, matikan kompor. Simpan diwadah dan siap untuk disantap.