Sate telur puyuh

Name: Sate telur puyuh
Yield: 10tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 butir telur puyuh yg sdh dimasak lalu kupas; 2 butir Gula jawa setara 80gr; 1 sachet kecap sedap(optional); 2 sachet Kecap bango; 1 sdt Garam; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1 batang serai; Tusuk sate/lidi; 600-800 ml air/hingga telur terendam

Dapoer_Angkring @rubini_19097376

Karanganyar-SOLO- JATENG

Bikin lauk murah dan mudah tp mengandung protein tinggi,untuk putra/i yg blm mau mkn pedes

Lebih banyak

Sate telur puyuh

Dapoer_Angkring @rubini_19097376

Karanganyar-SOLO- JATENG

Bikin lauk murah dan mudah tp mengandung protein tinggi,untuk putra/i yg blm mau mkn pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

10tusuk

50 butirtelur puyuh yg sdh dimasak lalu kupas
2 butirGula jawa setara 80gr
1 sachetkecap sedap(optional)
2 sachetKecap bango
1 sdtGaram
1 sdtketumbar bubuk
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
1 batangserai
Tusuksate/lidi
600-800 mlair/hingga telur terendam

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Telur yg sudah dikupas cuci bersih hingga kulit ari hilang
2

Masukkan dlm panci yg berisi air,kurleb 600-800cc air(hingga telur terendam)tambahkan daun salam,daun jeruk serai dan garam,tambahkan gula,garam,daun jeruk juga kecapnya
3

Rebus dg api sedang kurleb 20menit,angkat tiriskan,tunggu dingin,tusuk dg lidi @5butir/3butir sesuai selera
4

Siap sajikan,anak" pasti suka😍
5

Selamat mencoba