Nugget Ayam Keju

Name: Nugget Ayam Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam giling; 3 sdm tepung terigu; 1,5 sdm tepung tapioka; 3 sdm oat/tepung roti; 1 butir telur utuh; 1 butir kuning telur; 70 gr keju cheddar parut; 1 bh bawang bombai cincang halus; 4 siung bawang putih cincang halus; Gula, garam, merica; Bahan panir :; Putih telur; Secukupnya tepung roti

Dapur MAS👨 @dapurmas

Kandangan - Balikpapan - Pontianak

Source : Xander's kitchen dgn penyesuaian resep

Lebih banyak

Nugget Ayam Keju

Dapur MAS👨 @dapurmas

Kandangan - Balikpapan - Pontianak

Source : Xander's kitchen dgn penyesuaian resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam giling
3 sdmtepung terigu
1,5 sdmtepung tapioka
3 sdmoat/tepung roti
1 butirtelur utuh
1 butirkuning telur
70 grkeju cheddar parut
1 bhbawang bombai cincang halus
4 siungbawang putih cincang halus
Gula, garam, merica
Bahan panir :
Putih telur
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan di atas kecuali bahan utk memanir.
2

Aduk rata kemudian taruh di loyang yg sdh dioles margarin.
3

Kukus selama 25-30 menit, jgn lupa tutup panci dialasin serbet bersih.
4

Setelah matang, keluarkan dari panci dn biarkan dingin di m loyang.
5

Setelah dingin, potong sesuai selera.
6

Siapkan bahan memanir. Celupkan nugget ke putih telur kemudian gulingkan ke atas tepung roti. Lakukan sampai adonan nugget habis.
7

Masukkan ke freezer selama minimal 2 jam sebelum dgoreng agar tepung roti melekat dgn baik pd adonan nugget.
8

Siap digoreng dn disajikan😊