Rica Ayam

Name: Rica Ayam
Yield: Untuk 3x makan, 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 40 biji cabe rawit; 5 butir kemiri; 1/4 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1,1 /2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdm gula pasir; Sedikit gula jawa; 1 sdt merica bubuk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis

Resep Mita @cook_19160116

Surakarta

———————
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMoment

Lebih banyak

Rica Ayam

Resep Mita @cook_19160116

Surakarta

———————
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMoment

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

Untuk 3x makan, 3orang

🎍Bahan Utama🎍
10 potongayam
🎍Bumbu halus🎍
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
40 bijicabe rawit
5 butirkemiri
1/4 ruasjahe
1 ruaskunyit
1,1/2 sdt garam
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdmgula pasir
Sedikitgula jawa
1 sdtmerica bubuk
🎍Bahan Tambahan🎍
1 batangserai
1 ruaslengkuas
1 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci ayam sampai bersih
2

Siapkan bumbu-bumbu
3

Haluaskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, dan kunyit
4

Setelah halus tumis bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan salam sampai harum, lalu...
5

Masukkan ayam dan bumbu lainnya (garam, penyedap rasa, gula, merica dan kecap manis) aduk” dan tunggu hingga matang, dan.....
6

Siap santap😘♥️