Cireng ayam pedas

Name: Cireng ayam pedas
Yield: 19 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam Rp 3000,; Rp 1000 Bumbu dapur; seruas Jahe; seruas Kunyit; Laos; Daun salam sereh; 2 cabe merah,2 rawit hijau, 5 cabe rawit orange Rp 1000; 5 Bawang merah, 2 bawang putih Rp 1000; 50 gr tapioka Rp 450; 30 gr terigu Rp 210; 1/4 sdt garam, lada secukupnya Rp 500; Rp.500 Kecap; Minyak ¼ Rp. 2500

Avnindi @dita_avnindi

Pemalang

Cemilan kesukaan ini..
Dengan belanja kurang dari 15.000 Sudah bisa bikin cemilan ini,
dengan total belanja Rp 10.160,
#weekendchallenge

Lebih banyak

Cireng ayam pedas

Avnindi @dita_avnindi

Pemalang

Cemilan kesukaan ini..
Dengan belanja kurang dari 15.000 Sudah bisa bikin cemilan ini,
dengan total belanja Rp 10.160,
#weekendchallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnit

19 pcs

100 grdada ayam Rp 3000,
Rp 1000 Bumbu dapur
seruasJahe
seruasKunyit
Laos
Daun salam sereh
2cabe merah,2 rawit hijau, 5 cabe rawit orange Rp 1000
5Bawang merah, 2 bawang putih Rp 1000
50 grtapioka Rp 450
30 grterigu Rp 210
1/4 sdtgaram, lada secukupnya Rp 500
Rp.500 Kecap
Minyak ¼ Rp. 2500

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnit

1

Bersihkan ayam.. potong2 dadu/ cincang
2

Ulek bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe
3

Tumis bumbu halus masukan salam sereh, laos digeprek setelah wangi masukan ayam beri air secukupnya. Kasih garam dan kecap. Cek rasa. Jika sudah pas, angkat sisihkan
4

Campur tapioka terigu beri lada sedikit garam siram dengan air panas secukupnya. Uleni hingga kalis.
5

Setelah adonan cireng siap tinggal digiling lalu cetak dicetakan pastel yg kecil beri isian ayam pedas 1 sdt.
6

Goreng di api sedang cenderung kecil ya.. cireng ini dijamin tidak meledak..
7

Goreng hingga kulit keras lalu angkat. Siap disajikan..