CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Terong Balado ala Chico
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Terong Balado ala Chico

Terong Balado ala Chico

Chico Margaretha
Chico Margaretha @cook_8248451
Banjarmasin

Terong balado ala ala saya ini salah satu menu favorit saya dan suami di saat pengen makan pedes. Biasanya kami menambahkan ikan asin goreng buat lauknya.. Wow bener-bener nikmat dah kalau ada menu ini..

Semoga bisa menginspirasi teman-teman yang membacanya dan selamat mencoba ya..

#CookpadCommunity_Kalsel

Terong balado ala ala saya ini salah satu menu favorit saya dan suami di saat pengen makan pedes. Biasanya kami menambahkan ikan asin goreng buat lauknya.. Wow bener-bener nikmat dah kalau ada menu ini..

Semoga bisa menginspirasi teman-teman yang membacanya dan selamat mencoba ya..

#CookpadCommunity_Kalsel

Lebih banyak

Terong Balado ala Chico

Chico Margaretha
Chico Margaretha @cook_8248451
Banjarmasin

Terong balado ala ala saya ini salah satu menu favorit saya dan suami di saat pengen makan pedes. Biasanya kami menambahkan ikan asin goreng buat lauknya.. Wow bener-bener nikmat dah kalau ada menu ini..

Semoga bisa menginspirasi teman-teman yang membacanya dan selamat mencoba ya..

#CookpadCommunity_Kalsel

Terong balado ala ala saya ini salah satu menu favorit saya dan suami di saat pengen makan pedes. Biasanya kami menambahkan ikan asin goreng buat lauknya.. Wow bener-bener nikmat dah kalau ada menu ini..

Semoga bisa menginspirasi teman-teman yang membacanya dan selamat mencoba ya..

#CookpadCommunity_Kalsel

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 5 buahTerong ungu
  2. 8 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 3 bijiCabe besar
  5. 20 bijiCabe rawit
  6. Terasi seruas jari
  7. Gula
  8. secukupnyaGaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan goreng terong setengah matang atau asal terong menjadi layu lalu tiriskan.

  2. 2

    Uleg semua bumbu sampai halus lalu tumis bumbu sampai keluar aroma harum kemudian masukkan terong yang sudah digoreng setengah matang tadi. Tambahi gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Kalau anda biasa menggunakan penyedap silakan ditambahi sendiri ya.

  3. 3

    Aduk rata secara pelan agar bumbu dan terong tercampur rata. Diamkan sebentar sampai terong benar-benar empuk dan bumbu meresap. Tes rasa lagi.

  4. 4

    Setelah terong empuk dan bumbu meresap matikan api dan balado terong siap dihidangkan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Chico Margaretha
Chico Margaretha @cook_8248451
pada 16 November 2019 13.01
Banjarmasin
Saya seorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak. Keseharian saya mengurus rumah tangga seperti layaknya para ibu dimanapun berada, menjalankan bisnis di bidang kesehatan dan kecantikan secara online. Saya juga melayani konsultasi spiritual dan terapi lintah di rumah. Saat ini pun saya juga baru belajar membuka usaha di bidang kuliner.Sejak SMP saya sudah mulai belajar memasak karena waktu itu sekolah masuk siang sehingga pagi harinya saya harus menyiapkan menu untuk makan siang orang tua dan adik-adik saya. Saya belajar masak menu rumahan dengan nenek seperti sayur sop, sayur asem, lodeh, bobor, dan masih banyak lagi menu sederhana yang diajarkan oleh nenek saya. Akhirnya wisata kulinerpun menjadi salah satu hobi saya..Alhasil hobi memasak pun terbawa sampai sekarang, minimal saya jadi bisa membedakan antara gula, garam, jahe, kunyit, kencur, lengkuas, dan lain-lain...heheheheSemoga dengan adanya aplikasi Cookpad ini semakin menambah wawasan atau ilmu pengetahuan saya tentang kuliner nusantara, bermanfaat dan berkah selalu.. aamiin
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Bening Oyong
  2. Bolu Tape Keju Kismis
  3. Semur ayam kentang wortel
  4. Honey fruit ice
  5. Ayam Rica-Rica
  1. Donat pisang
  2. Nugget ayam keju wortel
  3. Sambal baby cumi
  4. Kebab Turki Homemade
  5. Kue Hunkwe Jagung Manis
  1. Tekwan pentol no mahal club
  2. Cakue
  3. Sawi ijo,tempe masak santan
  4. Roti Tawar Gulung Panggang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11034680
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close