Brownies

Bismillahirrahmanirrahim
Dapat resep dari grup LE, emak gak ingat dari bunda siapa. Kelihatanya enak, cuss praktek. Sayang shinny nya gak kluar, emak cepet2 masukin ke oven. Harusnya didiamkan dl biar shinny keluar (dari pengalaman lalu).
Diresep pke butter, emak gak da stok jadi pake margarin semua merek bluband. Kehabisan stok coklat bubuk lagi😆😆 alhasil emak ganti pake susu bubuk deh.
Tips supaya shinny keluar kata dari para suhu brownies sih kuncinya pada gula harus bener2 larut, bahan cair harus dicampur duluan baru yg kering, oven harus dalam keadaan panas saat adonan masuk. Dan emak lupa tips ini, ngecek lg baru setelah udah masuk oven 😁😁
Rasanya legiitt banget. Sengaja ngoven gak smp kering biar brownies basah2 gitu.😁😁
Brownies
Bismillahirrahmanirrahim
Dapat resep dari grup LE, emak gak ingat dari bunda siapa. Kelihatanya enak, cuss praktek. Sayang shinny nya gak kluar, emak cepet2 masukin ke oven. Harusnya didiamkan dl biar shinny keluar (dari pengalaman lalu).
Diresep pke butter, emak gak da stok jadi pake margarin semua merek bluband. Kehabisan stok coklat bubuk lagi😆😆 alhasil emak ganti pake susu bubuk deh.
Tips supaya shinny keluar kata dari para suhu brownies sih kuncinya pada gula harus bener2 larut, bahan cair harus dicampur duluan baru yg kering, oven harus dalam keadaan panas saat adonan masuk. Dan emak lupa tips ini, ngecek lg baru setelah udah masuk oven 😁😁
Rasanya legiitt banget. Sengaja ngoven gak smp kering biar brownies basah2 gitu.😁😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 30x10cm, olesi dengan margarin dan beri alas kertas roti.
Cairkan dcc bersama butter dan margarin lalu biarkan sampai hangat.
(Kalau mau pakai minyak, minyaknya dimasukkan saat dcc sama butter wijsman udah meleleh yaa)
Ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan. - 2
Panaskan oven
- 3
Kocok gula, telur, dan vanili sampai gula larut. Gula harus bener2 larut supaya shinny bisa keluar ya.
Ngocoknya bisa pakai balon whisk atau garpuMasukkan dcc yang sudah dicairkan bersama kawan-kawannya, aduk rata.
- 4
Masukan ayakan terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang
Beri toping sesuai selera (bisa almond Alice, choco chip, Oreo, keju, atau kacang)
Panggang sampai matang
(Saya pakai otang merk hock suhu 170, selama Kurleb 45menit). Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar