Ebi Furai

Name: Ebi Furai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji udang ukuran besar; 2 siung bawang putih dihaluskan; secukupnya Merica; 1 sdt Garam; 5 sdm Tepung terigu; 2 siung bawang putih haluskan; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap/kaldu (bisa di skip) tadi saya gak pake; 1 butir telur ukuran kecil; secukupnya Air es; Adonan tepung kering; Secukupnya tepung maizena; Sedikit garam dan merica; secukupnya Tepung roti

herwina sekarsari haris @herwina241292

Sampit - Kalimantan Tengah

Abbiyan pengen udang, belanja lah kita ke pasar. Punya papanya dibikin blackpaper dan punya Abbiyan dibikin ebi furai aja, recook resep di cookpad.

Lebih banyak

Ebi Furai

herwina sekarsari haris @herwina241292

Sampit - Kalimantan Tengah

Abbiyan pengen udang, belanja lah kita ke pasar. Punya papanya dibikin blackpaper dan punya Abbiyan dibikin ebi furai aja, recook resep di cookpad.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiudang ukuran besar
2 siungbawang putih dihaluskan
secukupnyaMerica
1 sdtGaram
Adonan Basah Tepung
5 sdmTepung terigu
2 siungbawang putih haluskan
Secukupnyamerica
Secukupnyapenyedap/kaldu (bisa di skip) tadi saya gak pake
1 butirtelur ukuran kecil
secukupnyaAir es
Adonan tepung kering
Secukupnyatepung maizena
Sedikitgaram dan merica
Baluran tepung roti
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang dicuci bersih, dilumuri dengan garam, merica, dan bawang putih sekitar 10 menit
2

Balurkan udang ke tepung kering maizena
3

Balurkan udang yg sudah ditepung kering ke adonan basah
4

Terakhir, balurkan tepung roti. Dan siap goreng. Goreng dengan api kecil agar matang merata. Sajikan dengan mayones dan saos. Siap dihidangkan ❤️