Sambel pete

Name: Sambel pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan pete; Secukupnya gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Air; 9 bawang merah; 3 bawang putih; 12 cabe rawit / sesuai selera; 5 cabe merah keriting / sesuai selera; 1 tomat uk sedang; 1 bungkus terasi ABC sachet kecil, dibakar

Rdcdwi @cook_18719590

Bau Bau, Sulawesi tenggara

#WeekendChallenge
Tantangan masak 15.000
2 papan pete td 6000
Cabe merah keriting 5000
Tomat 3000
bahan lainnya pas masih ada stok dirumah 😅
Baiklah masak sambel pete aja wkwk

Lebih banyak

Sambel pete

Rdcdwi @cook_18719590

Bau Bau, Sulawesi tenggara

#WeekendChallenge
Tantangan masak 15.000
2 papan pete td 6000
Cabe merah keriting 5000
Tomat 3000
bahan lainnya pas masih ada stok dirumah 😅
Baiklah masak sambel pete aja wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
2 papanpete
Secukupnyagula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bumbu halus
9bawang merah
3bawang putih
12cabe rawit / sesuai selera
5cabe merah keriting / sesuai selera
1tomat uk sedang
1 bungkusterasi ABC sachet kecil, dibakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pete sesuai selera, cuci bersih.
2

Panaskan minyak, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan secukupnya gula merah, air dan garam. Aduk rata
3

Masukkan pete. Aduk rata. Masak sampai bumbu dan pete nya matang. Koreksi rasa. Boleh sesekali beri air lagi. Sy masak sampe rasa tomatnya hilang dan sampe agak kering bumbunya.
4

Jika rasa sudah pas. Angkat dan sajikan.