Bakwan Sayur (Bala-Bala)

Name: Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1/2 butir kol; 10 sdm terigu; 3 sdm tepung beras; 1 sdt rebon; secukupnya Air; Bumbu halus:; 2 buah bawang putih; 1 buah kemiri; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; Garam & kaldu jamur

Devi Rupani @cook_16057476

Bandung // Karawang

Bakwan sayur ini kalo di Bdg disebutnya Bala-bala. #masakansunda ini mah enak di cocol pake sambal kacang atau 'dicetrok' cengek. Hehe
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Bakwan Sayur (Bala-Bala)

Devi Rupani @cook_16057476

Bandung // Karawang

Bakwan sayur ini kalo di Bdg disebutnya Bala-bala. #masakansunda ini mah enak di cocol pake sambal kacang atau 'dicetrok' cengek. Hehe
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
1/2 butirkol
10 sdmterigu
3 sdmtepung beras
1 sdtrebon
secukupnyaAir
Bumbu halus:
2 buahbawang putih
1 buahkemiri
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
Garam & kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur lalu cuci dan tiriskan. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
2

Tumis sayuran sampai layu. Cek rasa. Harus aga asin, karna nanti di campur terigu. Kemudian sisihkan.
3

Setelah aga dingin tambahkan terigu, tepung beras dan rebon. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Kekentalan sesuai selera.
4

Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan.