Bihun ayam ala Thai
Saya pernah masak thai chicken noodle yang ternyata enak 😀. Kepingin mengulang masak lagi tapi bahan-bahannya tidak komplit tapi rasanya juga tidak kalah enak. Eh... saya kok jadi muji masakan sendiri. Gak papa ya, daripada gak ada yang muji hehehe.
Bihun ayam ala Thai
Saya pernah masak thai chicken noodle yang ternyata enak 😀. Kepingin mengulang masak lagi tapi bahan-bahannya tidak komplit tapi rasanya juga tidak kalah enak. Eh... saya kok jadi muji masakan sendiri. Gak papa ya, daripada gak ada yang muji hehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam air mendidih sampai empuk, kira-kira 5 menitan kemudian tiriskan dan sisihkan.
- 2
Campurkan bumbu2 : kecap ikan, air jeruk nipis, gula, saus sambal manis dan irisan cabai merah. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa asam, asin, manis, pedasnya sesuai selera, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api besar, masukkan ayam dan jahe, tumis sebentar kemudian masukkan irisan bokcoy dan taoge. Tumis sampai sedikit layu.
- 4
Kecilkan api, masukkan bihun, bumbu dan irisan daun ketumbar sambil diaduk supaya semua tercampur rata. Cicipi kembali.
- 5
Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk2. Matikan api.
- 6
Sajikan dengan taburan daun mint untuk menambah kesegaran aroma.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar