Ultra Creamy Mashed Potato

Udah mau hampir 1 Minggu anak-anak sakitnya bergilir...
Terakhir semalam muntah2
Jadi pagi ini mencoba recipe
natasha's kitchen tapi takaran nya berbeda dan mungkin g terlalu mirip mungkin 😬
Yang penting anak mau makan dan rasanya disukai anak2 😁
Alhamdulillah si Abang nambah makannya dan adek juga 🥰
#PejuangGoldenApron2
Ultra Creamy Mashed Potato
Udah mau hampir 1 Minggu anak-anak sakitnya bergilir...
Terakhir semalam muntah2
Jadi pagi ini mencoba recipe
natasha's kitchen tapi takaran nya berbeda dan mungkin g terlalu mirip mungkin 😬
Yang penting anak mau makan dan rasanya disukai anak2 😁
Alhamdulillah si Abang nambah makannya dan adek juga 🥰
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dua atau 4bagian agar direbus lebih cepat merata
- 2
Susu full cream saya hangatkan dulu, sekitar 85ml lebih ya... Klo bisa 100ml dihangatkan biar klo kurang g payah lagi
- 3
Kentang yg udah masak dihancurkan sampai lembut
- 4
Sambil menghaluskan kentang tadi sedikit demi sedikit tambahkan susu hangat
- 5
Lalu tambahkan unsalted butter sambil dihancurkan pelan2 ya, lebih baiknya pke alat mixer seperti pembuatan roti untuk menghancurkannya, tp saya lebih suka pke manual 😬
- 6
Tambahkan keju melted diparut, bisa dilihat digambar Potato Mashed nya udah jadi lebih lembut n creamy, terus diaduk2 menggunakan garpu y klo saya jgn lupa tambahkan garamnya sedikit y aduk terus hingga rata 😁
- 7
Penyajian saya tambahkan daun parsley dan parutan keju melted agar lebih gurih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar