Oseng pare teri
Kangen masakan mamah.. yuk kita coba bikin
Cara Membuat
- 1
Potong pare kemudian tambahkan garam dan remas" hingga layu utk mengurangi rasa pahitnya
- 2
Cuci bersih pare yg telah diremas" dg garam
- 3
Iris bawang merah bawang putih dan cabe
- 4
Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu hingga bumbu layu dan wangi. Tambahkan teri dan tomat
- 5
Masukkan pare dan beri gula garam,kaldu jamur, kecap sesuai selera. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga matang dan meresap
- 6
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare teri Oseng pare teri
Rabu, 4 juli 2018. Ini ceritanya edisi ngiler dengan pare. Mas2 tukang sayurnya baik hati boleh beli satu doang parenya. Krn yg suka pare cm akooh 😀😀. Girang banget dapet pare. Krn yg suka cm akooh bisa dimasak pedasss 😁😁😁 DianCemplux -
-
Oseng pare teri Oseng pare teri
Oseng pare teri, tetiba kepengen masak pare, padahal jujur sy kurang suka ini sayur..Tapi entah, pare ini kadang bikin kangen, rasanya yg agak pahit justru malah ngangenin..Pare atau paria (Momordica charantia) adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma..Buahnya mengandung albuminoid, karbohidrat, dan pigmen. Daunnya mengandung momordisina, momordina, carantina, resin, dan minyak. Sementara itu, akarnya mengandung asam momordial dan asam oleanolat, sedangkan bijinya mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial.Peria juga dapat merangsang nafsu makan,menyembuhkan penyakit kuning,memperlancar pencernaan, dan sebagai obat malaria. Selain itu, peria juga mengandung beta-karotena dua kali lebih besar daripada brokolisehingga berpotensi mampu mencegah timbulnya penyakit kanker dan mengurangi risiko terkena serangan jantung ataupun infeksi virus.Daun peria juga bermanfaat untuk menyembuhkan mencretpada bayi, membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan, menurunkan demam, mengeluarkan cacing kremi, serta dapat menyembuhkan batuk....(source #wikipediaindonesia)Naaaah..banyak manfaat kan si pare ini...Hayoo yg hobi makan pare angkat jempolnya 😉😄🤣#captionniat #masakanasliindonesia #osengpare #osengpareteri #tumispare #indonesianfood #masakanrumah #pare #momordicacharantia Lilik Koernia #dapurlilik -
-
Oseng pare teri Oseng pare teri
#PejuangGoldenBatikApronSiapa yang suka sekali makan pare? Pahit sih namun bila memasaknya tepat itu nikmat sekali apalagi dimasak dengan bumbu yang pedas kemudian dimakan dengan nasi hangat . Mbakyu Echa/EkaDH -
-
-
Oseng pare teri Oseng pare teri
Waktu belanja melihat pare yg seger2..Jiwa ingin memasaknya kluar dech 🤭 walaupun sbenernya ank dan suami gc doyan pare. .tp aku suka banget. Jd gampang lah.. suami dan ank di masakin yg lain aja.😁 Yunita Rahayu -
-
-
Oseng pare teri Oseng pare teri
Salah satu lauk kesukaan semua emak2 ni ya moms heheheSelamat memcoba moms Reza Alfa -
Oseng pare teri Oseng pare teri
Ini salah satu resep kesukaan paksu. Saking kepinginnya sampai dia bela2in ke tukang sayur dan iris semua bumbunya. Saya tinggal bagian tumisnya aja deh 🤗 nadfara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11056473
Komentar