Ayam Pek Cam Kee

Name: Ayam Pek Cam Kee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung; 1 ruas jari jahe diiris; 2 btg daun bawang diiris; 2 siung bawang putih digeprek; Garam; Totole; secukupnya Air; Minyak wijen; Kecap maggie

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

First try dan hasilnya lumayan 😆😆 #TeamTrees

Lebih banyak

Ayam Pek Cam Kee

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

First try dan hasilnya lumayan 😆😆 #TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgayam kampung
1 ruas jarijahe diiris
2 btgdaun bawang diiris
2 siungbawang putih digeprek
Garam
Totole
secukupnyaAir
Minyak wijen
Kecap maggie

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan air ke dalam panci, kira2 ayam bisa terendam. Kemudian masukkan jahe, daun bawang, bawang putih, garam dan totole secukupnya.
2

Masukkan ayam ke dalam panci dlm keadaan air blm mendidih (hangat2 kuku) atau boleh dimasukkan langsung bersamaan dg bumbu.
3

Rebus sekitar 30 menit hingga daging empuk dan meresap. Kemudian tiriskan.
4

Ayam boleh dipotong2 sesuai keinginan. Kemudian lumuri ayam dengan kecap maggie, minyak wijen dan sedikit kaldu ayam, garam, dan totole secukupnya.
5

Ayam Pek Cam Kee siap disantap 😆