Brownies kukus rumahan
Rasanya kangen ya ngoprek di dapur,tapi karena kesibukan mendampingi Pak suami dinas terus,akhirnya waktu "me time" d dapur berkurang banget,baru setelah krucil minta d bikinin brownie baru deh kedapur lagi,secara Pak suami dan krucil pecinta coklat,begitu di jadi,sudah habis dicemilin mereka😁#onerecipeonetree
#teamtrees
#cookpadcommunity_Jayapura
Brownies kukus rumahan
Rasanya kangen ya ngoprek di dapur,tapi karena kesibukan mendampingi Pak suami dinas terus,akhirnya waktu "me time" d dapur berkurang banget,baru setelah krucil minta d bikinin brownie baru deh kedapur lagi,secara Pak suami dan krucil pecinta coklat,begitu di jadi,sudah habis dicemilin mereka😁#onerecipeonetree
#teamtrees
#cookpadcommunity_Jayapura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan mentega dengan cara double boiler,dengan api kecil,angkat dan sisihkan sampai hangat
- 2
Kemudian ayak tepung terigu,tepung maizena,coklat bubuk,kopi instan,vanili dan baking powder,sisihkan.
- 3
Kemudian mixer telur,gula dan ovalet,mulai dari kecepatan rendah sampai maximum,sampai berwarna pucat dan berjejak
- 4
Kemudian masukan mentega dan coklat yang sudah dilelehkan dan dibiarkan hangat,masukan secara 3 tahap,aduk balik dengan spatula.
- 5
Kemudian masukan campuran tepung dan coklat yang telah diayak,aduk balik,sisihkan
- 6
Panaskan kukusan,balut atau bungkus tutup panci dengan kain,agar air tidak menetes ke adonan kue saat di kukus
- 7
Kemudian olesi loyang dengan margarin tipis-tipis,alasi dengan kertas roti,olesi mentega tipis-tipis,masukan adonan
- 8
Setelah kukusan panas,masukan adonan kukus selama 25-35 menit,sesuaikan dengan kompor masing2 ya mom.
- 9
Setelah matang,angkat,tunggu sampai hangat,olesi butter cream,taburi keju yang diserut dan hias dengan ceri atau sesuai selera ya mom😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar