Ξεκινάμε με το σιρόπι το βραζουμε για 5 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Θρυμματίζουμε τα καρύδια και τα προσθέτουμε σε ένα μπωλ μαζί με την κανέλλα το γαρύφαλλο και τη ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά για να ενωθούν. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγανάκι.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί η ένα πυρέξ και στρώνουμε 4 φύλλα. Βουτυρώνουμε τα φύλλα πολύ καλά ένα ενα. Ρίχνουμε γέμιση συνεχίζουμε με 2 ή 3 φύλλα και ξαναβάζουμε γέμιση. Συνεχίζουμε μεχρι να τελειώσουν τα φύλλα και η γέμιση.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά. Καλή επιτυχία ❤️