Krim Sup Sayuran
Saya beli vegi soup mix yang isinya campuran kering kacang polong, jali2, lentil, pasta berflavour rasa bayam dan tomat. Hehe... membaca isinya saya saya sudah ngiler😀. Ada petunjuk cara masaknya juga. Tapi saya akan share cara masak saya ya, seperti biasa, masakan dengan porsi egois, untuk sendiri atau dibagi berdua.
Krim Sup Sayuran
Saya beli vegi soup mix yang isinya campuran kering kacang polong, jali2, lentil, pasta berflavour rasa bayam dan tomat. Hehe... membaca isinya saya saya sudah ngiler😀. Ada petunjuk cara masaknya juga. Tapi saya akan share cara masak saya ya, seperti biasa, masakan dengan porsi egois, untuk sendiri atau dibagi berdua.
Cara Membuat
- 1
Campurkan vegi soup mix dengan air kaldu. Diamkan 15 menit kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih.
- 2
Kecilkan api, masak dan aduk-aduk sup supaya tidak lengket.
- 3
Masukkan susu, irisan seledri, wortel dan bawang bombay. Masak 30 menit dengan api kecil sambil sering diaduk-aduk.
- 4
Cairkan tepung terigu dengan sedikit air. Tuangkan larutan air terigu sedikit demi-sedikit ke dalam sup sambil terus diaduk tercampur rata dan tidak menggumpal.
- 5
Cicipi dan koreksi kekentalan sup dan rasanya sesuai selera. Dalam kondisi tidak panas (suhu ruang) tekstur krim sup akan lebih kental jadi hati-hati dalam mengecek kekentalan pada saat sup masih panas, jangan sampai terlalu kental ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar