Ikan mas bakar manis (Pindang)

Name: Ikan mas bakar manis (Pindang)
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas (brsihkan belah jdi dua); 2 butir gula merah; 5 butir cabai merah; 1 butir bawang putih (bisa diskip); 3 butir bawang merah; secukupnya Kunyit; 1 sdm ketumbar; 1 butir tomat; Garam; Penyedap rasa

Amalia @cook_19133211

Biasa sebutan diserang pindang karna rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas.. Ini prtma kli bkin bumbu ikan mas bakar ngikutin mamah, tanpa diksih tau bumbu-bumbunya sm mamah jd msk sndri dan nyari2 bahannya sndri, alhamdulillah bumbunya enak

Lebih banyak

Ikan mas bakar manis (Pindang)

Amalia @cook_19133211

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 - 5 porsi

1 kgikan mas (brsihkan belah jdi dua)
2 butirgula merah
5 butircabai merah
1 butirbawang putih (bisa diskip)
3 butirbawang merah
secukupnyaKunyit
1 sdmketumbar
1 butirtomat
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Brsihkan ikan mas dari sisik dan belah mnjadi dua
2

Ulek semua bumbu sampai halus dan gram, penyedap rasa campurkan
3

Bumbu yg sudah halus lumuri pada ikan mas secra merata
4

Bakar ikan mas dan bolak balik ya takut gosong, ikan mas bakar manis siap disajikan 😊