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生酮版鹹派 的食譜成品照片

生酮版鹹派

低糖菜鳥
低糖菜鳥 @bsb80146

為了種樹要好好發布一下
鹹派用【氣炸鍋】做也是很方便喔
#寫食譜種樹

為了種樹要好好發布一下
鹹派用【氣炸鍋】做也是很方便喔
#寫食譜種樹

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生酮版鹹派

低糖菜鳥
低糖菜鳥 @bsb80146

為了種樹要好好發布一下
鹹派用【氣炸鍋】做也是很方便喔
#寫食譜種樹

為了種樹要好好發布一下
鹹派用【氣炸鍋】做也是很方便喔
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預備食材

  • 【派皮】
  • 杏仁粉 100 克
  • 無鹽奶油 20 克(怕太油可以減至10~15克)
  • 義式香料 少許
  • 蛋黃 2 個
  • 【內餡】
  • 全蛋 1 個
  • 蛋白 2 個
  • 花椰菜米 120 克
  • 芹菜 50 克
  • 玉米筍40克
  • 乾酪 1 片
  • 披薩乳酪 20 克
  • 披薩乳酪 35克(裝飾)
  • 義式香料 少許
  • 鹽 少許
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料理步驟

  1. 1

    派皮-材料拌勻後,平整均勻鋪在烤模上,氣炸鍋先預熱後,放入170度5分鐘即取出(備用)

  2. 2

    內餡-先將蔬菜類跟香料拌勻鋪入

  3. 3

    內餡-將披薩乳酪鋪入

  4. 4

    內餡-蛋液打勻後再加入乾酪(撕碎)拌勻後倒入

  5. 5

    放入氣炸鍋170度8分鐘

  6. 6

    取出鋪上裝飾用披薩乳酪,再放回氣炸鍋180度5分

  7. 7

    氣炸鍋調降至160度5分鐘到派外觀上色後取出完成

    生酮版鹹派的食譜步驟7照片
    生酮版鹹派的食譜步驟7照片
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低糖菜鳥
低糖菜鳥 @bsb80146
發布於 2019年11月29日 00:49
近期走運動風,暫時嘴禁
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生酮飲食 鹹派

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