#素食月#全球烹飪#燕麥#腰果#黑巧克力#棉花糖其實我自己因為要減醣所以平常很少吃燕麥片, 但因為燕麥片拿來作甜點覺得好像會比較健康的錯覺[其實熱量也沒減多少啦], 而且因為是要作給國小的小朋友吃的點心, 所以裡面又放了滿滿的小棉花糖跟岩石巧克力, 又放了土耳其軟糖, 覺得應該超甜, 所以一部分用黑巧克力及黑糖來取代, 這樣感覺更健康一點點而且又可以善用利用之前出國時在土耳其買的土耳其軟糖增加不同的風味, 覺得吃下去應該會有很驚喜的感覺。

愛吃甜點蛋糕的我，聽到簡餐店打工的朋友說他們的布朗尼使用了大量的沙拉油，頓時讓我心碎阿...訣竅提示巧克力和奶油切小丁較快速融化勿將蛋打發，只要均勻攪拌即可巧克力糊倒入烤盤後敲一敲比較容易均勻分布食後感想因為棉花糖烘烤過後融化，有像焦糖般的香氣喔

萬聖節即將來臨，來份美味應景的萬聖節-巧克力布朗尼吧~~！喜歡巧克力的朋友們不要錯過哦~~^^‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

這個布朗尼包含了黑巧克力、牛奶巧克力及白巧克力⋯外酥內軟的布朗尼，熱愛巧克力的朋友們一定不能錯過。

巧克力布朗尼是我最喜歡的甜點之一，而布朗尼因著製作材料的不同，吃起來的口感也有很多種，從咖啡廳到麵包店我到處品嘗，最讓我難忘的是綿密、濕潤口感的布朗尼，於是我上網搜尋許多熱心分享的網友的食譜，終於找到我想要做的。訣竅提示＊白蘭地可加可不加，加入整個蛋糕口感會更有層次，可依個人喜好調整。而我使用20ml的分量剛烘焙出來，酒氣非常的香濃，但冰過一個晚上之後，酒氣就沒有那麼濃郁了，不過咬下去還是可以吃得出味道，巧克力的濃郁，搭上白蘭地的香味，配上碎杏仁的口感，會讓人愛不釋手。

#異國料理這款巧克力棉花糖塊簡單又容易做，每個國家加進去的材料會有所不同。食譜示範的這款綜合英國跟澳洲的材料，所以是混血版，但其實加自己喜歡的材料進去其實都可以啦。簡單又好吃喔。

Whoopie Pie-巧克力棉花糖夾心派❤!!!好喜歡這有棉花糖夾心的 " Whoopie Pie-巧克力棉花糖夾心派❤!!!兩片香香濃濃的巧克力餅,夾上甜滋滋的棉花糖一起享用,是下午茶的點心或平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎餅乾喔♥!!!*参考食譜: http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/whoopee-pie-recipe.html

沒有秘密，麵糊裡要加堅果或葡萄乾、巧克力豆都可以

天氣冷的時候，來一杯熱巧克力，也算是生活中的小確幸~~訣竅提示** 如果巧克力粉已經有含糖就可以跳過加糖的步驟呦 **食後感想加熱過的牛奶泡出來的熱巧克力比只有用熱水泡巧克力粉的熱巧克力更香濃喔~~棉花糖又更襯托出巧克力的味道，晚上嘴饞想喝東西，就煮一杯來喝喝吧~~

巧克力布朗尼也是零失敗超級簡單的甜點，因為加了黑巧克力，口感更濕潤紮實，每咬一口都可以嚐到巧克力的香醇，加上南瓜子的堅果香，兩者合併真的非常搭喔！ 布朗尼的口感就像密實的蛋糕一樣，不小心會一個接一個吃喔！ 作成杯子蛋糕，食用方便，包裝送人也好看方便喔！訣竅提示每人烤箱溫度不同，請依各自烤箱調整烤溫跟時間。 堅果可依各自喜愛的種類調整喔！

巧克力非常濃郁的布朗尼,薄薄的脆皮,鬆軟又濕潤.影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=vlwenHbTXyI部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog/post/331135319

這款美式軟餅乾利用小粒棉花糖一起烤，可以嚐到棉花糖軟軟的口感，和巧克力豆配在一起非常好吃！歲末年終不管是交換禮物還是在家開趴都很適合，做法簡單、美味又討喜！【訣竅提示】1.如果沒有小粒棉花糖，可以把大的棉花糖剪碎。2.此份量約可做16-18片餅乾。3.每一台烤箱的脾氣都不同，溫度僅供參考，總之不要太高溫成功率較高。4.剛烤好放到微溫的狀態是最好吃的，此時棉花糖還軟軟的，等到完全放涼就會變Q。如果喜歡棉花糖軟軟的狀態，可以每次吃之前再送回烤箱加熱即可。